Le prix affiché correspond à 50 % du montant estimé selon le poids de la pièce. Il s'agit donc d'un premier prélèvement réglé sur le site. Le solde restant sera à payer lors du retrait en magasin, une fois la pièce pesée (CB ou espèces uniquement, ch
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Élevage ovin en plein air (Ferme du Soleil, Saint-Germain).
Agneau certifié Halal.
Quart avant (le poids peut être variable).
Environ 4 kg.
Le prix affiché correspond à 50 % du montant estimé selon le poids de la pièce. Il s'agit donc d'un premier prélèvement réglé sur le site. Le solde restant sera à payer lors du retrait en magasin, une fois la pièce pesée (CB ou espèces uniquement, chèques refusés). En cas de non-retrait de la commande, l'avance versée sera conservée.
Le quart avant d'agneau regroupe des morceaux de choix, directement issus d'un élevage ovin en plein air. Cette sélection bouchère fournit des parties adaptées aux cuissons longues comme aux grillades, assurant des repas conviviaux. Chaque découpe respecte rigoureusement la certification Halal, garantissant une préparation soignée des viandes.
Proposé avec un poids estimé à 4 kilogrammes, ce format couvre parfaitement les besoins d'une cuisine familiale. L'approvisionnement auprès de la Ferme du Soleil à Saint-Germain garantit une fraîcheur optimale et une traçabilité transparente, de la prairie jusqu'à l'assiette. La préparation en circuit court permet également de soutenir l'agriculture locale tout en savourant des produits authentiques.
Faites le choix d'une viande de caractère pour l'élaboration des prochains plats mijotés.
Commandez le quart avant d'agneau et cuisinez des recettes savoureuses !
